Необходими продукти

400 гр. прясна паста спагети
800 гр. чери домати
180 гр. сирене пекорино
2-3 скилидки чесън
пресен босилек
рукола
зехтин

Приготвяне

1. Слагагаме тенджера с вода, като на 100 гр. спагети наливаме  1 л. вода. След като водата заври, слагаме 10 гр. сол и пускаме пресните спагети за 25-35 секунди във водата. Изваждаме ги леко твърди (ал денте).
2. Измиваме доматите и ги разполовяваме. Сипваме ги в дълбок тиган с малко загрят в него зехтин и цели скилидки чесън. Добавяме щипка сол и отливаме в тигана малко от водата на спагетите. Щом доматите омекнат, изключваме котлона и прибавяме в тигана и спагетите.
3. Разбъркваме и накъсваме няколко листа пресен босилек. Разпределяме в чинии, поръсваме с пекорино и сервираме.